{"id":1531,"date":"2023-07-28T07:57:14","date_gmt":"2023-07-28T07:57:14","guid":{"rendered":"https:\/\/schronienie.mng.gda.pl\/schronienie\/?post_type=culinary&p=1531"},"modified":"2024-07-04T11:29:42","modified_gmt":"2024-07-04T11:29:42","slug":"dla-ciebie-zawsze-jestmiejsce-przy-naszym-stole","status":"publish","type":"culinary","link":"https:\/\/schronienie.mng.gda.pl\/schronienie\/culinary\/dla-ciebie-zawsze-jestmiejsce-przy-naszym-stole\/","title":{"rendered":"Dla Ciebie zawsze jest miejsce przy naszym stole"},"content":{"rendered":"\n

Program \u201eDla Ciebie zawsze jest miejsce przy naszym stole\u201d zaprezentowa\u0142 kultur\u0119 kulinarn\u0105 wsp\u00f3\u0142czesnych osadnik\u00f3w, imigrant\u00f3w przyby\u0142ych do Polski w XXI wieku. Prezentacja odby\u0142a si\u0119 poprzez warsztaty, rozmow\u0119, opowie\u015b\u0107. Uczestnikami warsztat\u00f3w byli zar\u00f3wno mieszka\u0144cy Tr\u00f3jmiasta, jak i tury\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Zaprosili\u015bmy wszystkich, kt\u00f3rzy chcieli nauczy\u0107 si\u0119 gotowania potraw oryginalnie obcych, mo\u017ce egzotycznych, ale tak\u017ce, a mo\u017ce przede wszystkim byli ciekawi przybyszy, jest dla nich interesuj\u0105ce rozmawianie o kuchni, domu, t\u0119sknocie, wch\u0142anianiu Polski do swojego \u017cycia i jedzenia.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Podczas cyklu powsta\u0142y filmy dokumentuj\u0105ce wydarzenia oraz reporta\u017ce fotograficzne, kt\u00f3re zosta\u0142y umieszczone na profilu Facebookowym OE MNG<\/a> i na kanale YouTube Muzeum Narodowego w Gda\u0144sku<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/div>\n
Opieka merytoryczna i kuratorska: Monika Kucia.<\/strong>\n <\/div>\n <\/div>\n\n Monika Kucia – dziennikarka, kuratorka, producentka, performerka. Absolwentka Wiedzy o Teatrze w Akademii Teatralnej w Warszawie (1999). Kuratorka Festiwalu Gorzkie \u017bale i Nowe Epifanie od 2014 roku. Dziennikarka, sta\u0142a autorka Kwartalnika \u201ePrzekr\u00f3j\u201d i portalu Culture.pl. Autorka publikacji \u201eCuisine PL\u201d promuj\u0105cej polsk\u0105 gastronomi\u0119 na czas Prezydencji Polski w UE w 2011 r. Autorka wydarze\u0144 kulinarno-artystycznych, m.in. \u201eStypa. Rytua\u0142 utraty\u201d w Pa\u0144stwowym Muzeum Etnograficznym\u201d (2016), \u201eKl\u0105twa\u201d w Pa\u0144stwowej Galerii Sztuki Zach\u0119ta (2019), \u201eAll Inclusive\u201d (2019) na inauguracj\u0119 Festiwalu Culturescapes w Theater Basel w Bazylei czy \u201ePolish Table: Mine, Yours, Ours\u201d w Museum of Food and Drink w Nowym Jorku (2018). Organizatorka kulinarno-kulturalnych dzia\u0142a\u0144 edukacyjnych i spo\u0142ecznych, m.in. we wsp\u00f3\u0142pracy z Polin Muzeum Historii \u017byd\u00f3w Polskich.<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Spotkania otwarte po warsztatach by\u0142y dost\u0119pne dla wszystkich. Odby\u0142y si\u0119 mikrodegustacje potraw i napoi.<\/p>\n\n\n\n

Partner wydarzenia: KUKBUK.PL<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n\n
\n

III wsp\u00f3lne gotowanie | 23-25.09.2022<\/h2>\n\n\n