{"id":1419,"date":"2023-07-25T13:38:34","date_gmt":"2023-07-25T13:38:34","guid":{"rendered":"https:\/\/schronienie.mng.gda.pl\/schronienie\/?post_type=culinary&p=1419"},"modified":"2024-07-04T11:38:23","modified_gmt":"2024-07-04T11:38:23","slug":"turcja","status":"publish","type":"culinary","link":"https:\/\/schronienie.mng.gda.pl\/schronienie\/culinary\/turcja\/","title":{"rendered":"Turcja"},"content":{"rendered":"\n

Kuchnia otoma\u0144ska<\/h2>\n\n\n\n

warsztaty i spotkanie otwarte<\/p>\n\n\n\n

\n \n
\n
\n \"\"\n <\/div>\n
3 wrze\u015bnia (sobota)<\/div>\n <\/div>\n\n\n<\/div>\n\n\n\n\n \n\n
\n
\"\"<\/div>\n\n
\n

<\/p>\n

Program \u201eDla Ciebie zawsze jest miejsce przy naszym stole\u201d zaprezentowa\u0142 kultur\u0119 kulinarn\u0105 wsp\u00f3\u0142czesnych osadnik\u00f3w, imigrant\u00f3w przyby\u0142ych do Polski w XXI wieku. Prezentacja odby\u0142a si\u0119 poprzez warsztaty, rozmow\u0119, opowie\u015b\u0107. Uczestnikami warsztat\u00f3w byli zar\u00f3wno mieszka\u0144cy Tr\u00f3jmiasta, jak i tury\u015bci.<\/p>\n

Zaprosili\u015bmy wszystkich, kt\u00f3rzy chcieli nauczy\u0107 si\u0119 gotowania potraw oryginalnie obcych, mo\u017ce egzotycznych, ale tak\u017ce, a mo\u017ce przede wszystkim byli ciekawi przybyszy, jest dla nich interesuj\u0105ce rozmawianie o kuchni, domu, t\u0119sknocie, wch\u0142anianiu Polski do swojego \u017cycia i jedzenia.<\/p>\n

Podczas cyklu powsta\u0142y filmy dokumentuj\u0105ce wydarzenia oraz reporta\u017ce fotograficzne, kt\u00f3re zosta\u0142y umieszczone na profilu Facebookowym OE MNG i na stronie internetowej Muzeum Narodowego w Gda\u0144sku.<\/p>\n

<\/p>\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n \n\n\n\n\n \n\n

\n
\"\"<\/div>\n\n

Bilal Satici<\/h3> \n

Urodzi\u0142 si\u0119 w mie\u015bcie Konya w Turcji i studiowa\u0142 Translatoryk\u0119 w Stambule. Przyjecha\u0142 z Turcji do Gda\u0144ska 9 lat temu. Od sierpnia 2022 roku jest \u015bwie\u017cym obywatelem Polski; tylko musi wybra\u0107 dzie\u0144 na imieniny. Bilal z zawodu jest przewodnikiem turystycznym oraz t\u0142umaczem j\u0119zyka tureckiego, na co dzie\u0144 pracuje w firmie informatycznej jako Analityk Jako\u015bci. Ma pi\u0119kn\u0105 \u017con\u0119 z Gda\u0144ska i 2 \u015bliczne “polko-turczynki”. Uczy j\u0119zyka tureckiego i jest ambasadorem kultury tureckiej, ch\u0119tnie zajmuje si\u0119 promocj\u0105 j\u0119zyka i kuchni tureckiej oraz integracj\u0105 Turk\u00f3w w Tr\u00f3jmie\u015bcie. Bardzo lubi gotowa\u0107 i dzieli\u0107 si\u0119 wiedz\u0105 o kuchni tureckiej.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n \n\n\n\n

\n\n\n
\n\n

Przepisy autorstwa Bilal Satici<\/h2>\n
\n\n \n \n
\n

\n